זיו הלפמן הוא מדריך טיולים מוסמך מטעם עיריית ניו יורק, תושב העיר כבר כ־25 שנה, המתמחה בהדרכת סיורים בעברית ובאנגלית לישראלים ולתיירים. הסיורים משלבים את ניו יורק הקלאסית עם אזורים פחות מוכרים, וכוללים ליווי מקצועי, טיפים מקומיים, המלצות לאוכל, בילויים ושופינג, וכן סיוע מלא בתכנון הביקור וההתנהלות בעיר, משדה התעופה ועד כרטיסים למוזיאונים, מופעי תרבות וספורט.

בנוסף למסלולים מותאמים אישית, זיו מציע גם סיורים קצרים בניו יורק למטיילים עם זמן מוגבל, באורך של 2 עד 2.5 שעות כגון סיור בניו יורק הקלאסית במידטאון, סיור בהדסון יארדס והיי ליין, סיור בדאון טאון וגראונד זירו, סיור בצ’יינה טאון וליטל איטלי, סיור בברוקלין וויליאמסבורג ועוד.